首先，只要有個快沖壺或手搖杯，您便可以快速享受抹茶...

抹茶怎麼泡? (1) 最簡單的作法

如果是喜歡抹茶拿鐵的朋友，請看

如何做抹茶拿鐵?

其實也不一定需要專用的快沖壺啦，這就是「見立使」的觀念...

「見立使」之應用：快速沖泡隨手杯

快速沖泡法適用於熱泡茶和冷泡茶，如果用來熱泡抹茶，請注意...

手搖杯泡抹茶注意事項

冷泡抹茶適合夏天飲用，作法和注意事項請看...

夏天抹茶新泡法：冷泡抹茶

關於冷泡茶，前面介紹的是快沖法，那麼京都大師的作法呢，看這篇...

京都大師的冷泡抹茶

2020.7 新發表

快沖壺抹茶沖泡法的秘訣

熱泡、冷泡的風味不同，其中的主要原因是從茶葉析出的成分不同...

泡茶的水溫高低對茶湯的影響

快速沖泡法，快是快，享受抹茶的營養也沒問題，因為全吃下肚了，哈哈，但對於享受抹茶的風味，八九不離十是嗎，八九畢竟不是十，想要再更美味，請學習傳統茶道抹茶的作法吧，其實也很簡單...

抹茶怎麼泡? (2) 享受抹茶風味的基本作法

抹茶怎麼泡? (3) 進階作法

抹茶怎麼泡? (4) 茶道的作法

整合起來，移除繁文縟節，完整的一套方法如下：

標準抹茶沖泡法

使用茶筅點茶點出綿密的泡沫，這是裏千家強調的，標準在這裡...

刷出好抹茶的標準

最佳實務

裏千家點茶的教學影片...

如何做出豐富細緻泡沫的抹茶 --- 裏千家點茶技巧 (影片)

上面的影片只有點茶的手法，筆者經過廣泛閱讀、觀摩與親自實施各家的抹茶點茶方法，歸納出更完整的、能讓抹茶產生細緻綿密泡沫的幾個重點...

【不藏私】如何點茶使抹茶充滿細緻綿密的泡沫

好，不用什麼茶道老師的示範，太有距離感，來看筆者的素人抹茶秀，相信您也辦得到...

【影片】招待朋友的好方法---抹茶點茶秀

從錯誤中學習

如需沖泡方式的矯正提示，目前整理的有...

抹茶沖泡矯正：刷不出泡沫

抹茶有沒有刷均勻? 如何矯正?

【解惑篇】抹茶泡不散? 泡不勻? (快沖壺法，含抹茶拿鐵)

2021年最佳實務影片

【影片】抹茶迷你搖搖杯：介紹與示範

【獨家秘訣、附影片】如何用快沖壺沖泡抹茶

【附影片】極簡抹茶點茶法

【附影片】極簡抹茶點茶法-正確加水方式

【附影片】簡單抹茶點茶法

【附影片】幸福抹茶運動點茶法

最後更新日：2021.9.3