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莎落茶婻

在烧烤店点过这一道下酒菜的干煸蝼蛄虾😁在家研究了一下真不错😜你们也试试吧🤤太香了连头部和皮全吃了好酥脆👏👏👏喝🍹🍷🍸🥃完美！

用料

蝼蛄虾

一斤

小葱

两颗

姜

四-五片

蒜末

四瓣

干辣椒

一小把

花椒

一小把

一品鲜

两勺

耗油

一勺

玉米淀粉

适量

烧烤蘸料粉

适量

料酒

一勺

又酥又脆干煸蝼蛄虾的做法

洗净裹上玉米淀粉😜

油热下锅炸两分钟左右捞出来，等油温热了在炸第二遍😉这样蝼蛄虾更酥脆😁

炸好准备回锅炒😉

这一些调料炒香放炸好蝼蛄虾翻炒😉

要出锅时撒上烧烤料粉翻炒均匀成出锅完毕🤭😜👌🏻🍻就开喝吧🥰🥰