糖水，广东土话。又称甜羹。因为地域问题，广东广府民系一般称糖水，广东潮汕民系则称为甜汤，是一种甜品，带甜味的羹汤，种类十分多样。起源于岭南地区，现在流行于广东、广西、香港、澳门等地，糖水一般煮得较稠，部分会加上不同食材在内，因此粤语一般称“食糖水”，而不会称“饮糖水”。

糖水一般被视作饭后的甜品，或是在晚餐过后作为宵夜来享用。电影《胭脂扣》就有一幕要吃宵夜，于是用烧纸币来煲红豆沙来斗富的故事。

糖水可热食亦或是冻食，款式按时令而改变，如夏天食绿豆沙可清热，冬天则可食芝麻糊暖身。而不同糖水也有不同疗效，红豆沙就有补血养颜功效，绿豆汤亦有清热解毒之疗效。